几种蛋白质的分离及分离原理?试比较膜蛋白,核蛋白,糖蛋白,和脂蛋白的异同点,如欲提取分离这四类蛋白,分离方法?原因及原理?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2023/02/07 23:26:17

几种蛋白质的分离及分离原理?
试比较膜蛋白,核蛋白,糖蛋白,和脂蛋白的异同点,如欲提取分离这四类蛋白,分离方法?原因及原理?

蛋白质的分离纯化方法有:
1、沉淀,
2、电泳:蛋白质在高于或低于其等电点的溶液中是带电的,在电场中能向电场的正极或负极移动.根据支撑物不同,有薄膜电泳、凝胶电泳等.
3、透析:利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法.
4、层析:
a.离子交换层析,利用蛋白质的两性游离性质,在某一特定PH时,各蛋白质的电荷量及性质不同,故可以通过离子交换层析得以分离.如阴离子交换层析,含负电量小的蛋白质首先被洗脱下来.
b.分子筛,又称凝胶过滤.小分子蛋白质进入孔内,滞留时间长,大分子蛋白质不能同时入孔内而径直流出.
5、超速离心:既可以用来分离纯化蛋白质也可以用作测定蛋白质的分子量.不同蛋白质其密度与形态各不相同而分开.
所以要想分离,必须得先把这几种蛋白质的性质搞定,需要从中国期刊网上查找相关文献,然后确定下来后再仔细组合上面的方法进行分离.